La guía definitiva para disfrutar (como un bávaro más) del Oktoberfest

La 185º Edición del Oktoberfest ya ha comenzado a celebrarse y atrae a visitantes de todas las partes del mundo y de todas las edades, que acuden al Theresienwiese con ganas de pasarlo bien. Un año más abren las puertas sus carpas, repletas de delicias bávaras y muy animadas con música tradicional que invita a locales y visitantes a pasarlo bien. Holidu ha elaborado una guía de las 10 carpas más populares con todo lo que necesitas saber para sacarle el máximo provecho a esta fiesta alemana: datos curiosos, emblema de cada carpa, tipo de cerveza que sirven, horarios de apertura, aforo y lo más importante, una descripción del ambiente que se respira en su interior para ver si este es tu sitio.

 

Oktoberfest

Para que no te despistes, seas capaz de moverte con soltura y sepas qué esperar de esta gigante fiesta de la cerveza.

Te las mostramos ordenadas en base al número de menciones que acumulan en Instagram, porque sí, en estos casos, algo de postureo es lo suyo.

1. Schottenhamel:

Schottenhamel, una de las carpas más antiguas y con más tradición del Oktoberfest, tiene motivos para alegrarse, a la vista del número de menciones del que presume. No es de extrañar, ya que es en esta carpa donde, cada año, el alcalde de Múnich inaugura la fiesta popular más grande del mundo. El primer día de Oktoberfest, a las 12 en punto de la mañana (con puntualidad alemana) Dieter Reiter, el alcalde, perfora el primer barril de cerveza y pronuncia la frase „O’zapft is” (en dialecto bávaro, algo así como «ya está abierto ¡que comience la fiesta!») y sólo a partir de ese momento se puede empezar a servir cerveza. Otra particularidad de esta carpa es su mobiliario. En lugar de las largas mesas rectangulares típicas de este festejo, tiene mesas individuales cuadradas y bancos pequeños, lo que la convierte en el punto de encuentro preferido entre la gente joven y los estudiantes.

  • Tipo de cerveza que sirven: Spatenbräu
  • Aforo interior: 6.000 asientos, Aforo exterior: 4.000 asientos
  • Menciones: 11.499
  • Hashtags más populares: #schottenhamel, #schottenhammel, #schottenhammelfestzelt

2. Schützen-Festzelt:

El segundo puesto se lo lleva otra carpa que también cuida con esmero su tradición: La Schützen-Festzelt, situada a los pies de la estatua «Bavaria». La carpa, renovada por primera vez en el año 2015, tiene un aforo total de 6.500 asientos, si se tiene en cuenta la galería que la rodea. Un dato curioso sobre la carpa Schützen es que cuenta con 110 campos de tiro. Cada año acoge el tradicional campeonato de tiro del Oktoberfest, dónde se pueden ganar premios por valor de más de 70.000 euros. Es una atracción que pocos turistas conocen, porque la fachada exterior es distinta a la del resto de carpas y no les invita a entrar. La carpa Schutzen es un punto de encuentro de gente joven local, por lo que su popularidad en Instagram es una consecuencia lógica.

  • Tipo de cerveza que sirven: Löwenbräu
  • Aforo interior: 5.100 asientos, Aforo exterior: 1.400 asientos
  • Menciones: 11.328
  • Hashtags más populares: #schützenfestzelt, #schützenzelt, #schuetzenfestzelt
Schützen Festzelt. Foto:  ©exithamster via Holidu
Schützen Festzelt. Foto: ©exithamster via Holidu

3. Pschorr-Bräurosl:

La carpa Bräurosl le debe su nombre a Rosi Pschorr, la hija del antiguo propietario de la fábrica de cerveza Pschorr, que era muy popular entre los visitantes del Oktoberfest por su belleza. Los instagrammers le tienen un especial cariño a la carpa Bräurosl y suben montones de imágenes a la red social. La carpa cuenta también con su propia cantante, que comparte nombre con la carpa y contribuye al ambiente tradicional bávaro que se respira en el interior. Bräurosl es una favorita entre las empresas de Múnich. La carpa también celebra el “Domingo Gay”, el primer domingo de Oktoberfest y el lunes siguiente vuelve a congregar a la comunidad gay para la celebración del Lunes Rosa partir de las tres de la tarde. Es prácticamente imposible no verla, teniendo en cuenta sus dos Maibaum (troncos de árboles pintados y decorados típicos de la región) de 20 metros de altura instalados en la entrada, que son el emblema de la carpa.

  • Tipo de cerveza que sirven: Hacker-Pschorr
  • Aforo interior: 6.200 asientos, Aforo exterior: 2.200 asientos
  • Menciones: 9.351
  • Hashtags más populares: #bräurosl, #pschorrbräurosl, #braeurosl

4. Käfer’s Wies’n Schänke:

El cuarto puesto de la clasificación va para Käfer’s Wies’n Schänke, más conocida como la carpa Käfer. Para sentarse fuera no hacer falta reservar, pero si quieres sentarte dentro si. La pequeña carpa de la empresa de delicatessen Käfer es un destino popular entre los ricos y famosos, al que acuden año tras año celebridades y otros invitados de honor. Más que una carpa parece un edificio, ya que está hecha de madera auténtica al estilo rural con asientos rústicos y tiene la atmósfera de una granja bávara o de una cabaña de montaña, lo que le da un toque muy especial. Además la comida que sirven es digna de un verdadero gourmet. La carpa Käfer es, además, una de las pocas que sigue abierta después de medianoche (tampoco mucho, abren hasta las 12 y media). Quien quiera llevarse un recuerdo puede comprarse la famosa taza de la carpa y subir una foto con ella en Instagram.

  • Tipo de cerveza que sirven: Paulaner
  • Aforo interior: 1.164 asientos, Aforo exterior: 2.100 asientos (200 de ellos cubiertos)
  • Menciones: 8.761
  • Hashtags más populares: #käferzelt, #käferwiesnschänke, #kaeferzelt
Käfer's Wies'n Schänke. foto: ©dallertracht via Holidu
Käfer’s Wies’n Schänke. foto: ©dallertracht via Holidu

5. Hacker-Festzelt:

Conocida como «el cielo de Baviera» la carpa consigue colarse entre las cinco más populares de Instagram. Desde su renovación completa en 2016, la carpa Hacker es una de las más innovadoras de Oktoberfest y sorprende con su principal atracción; su techo corredizo, que se puede abrir por completo. Esta tecnología no solo proporciona una excepcional ventilación, sino que también permite observar el verdadero cielo de Múnich cuando hace bueno. Entre los visitantes habituales de la carpa destacan los jóvenes y los turistas estadounidenses, que siempre quedan encantados con la música Rock’n’Roll y las vistas del pabellón giratorio dónde se celebran conciertos.

  • Tipo de cerveza que sirven: Hacker-Pschorr
  • Aforo interior: 6.950 asientos, Aforo exterior: 2.430 asientos
  • Menciones: 6.341
  • Hashtags más populares: #hackerfestzelt, #hackerzelt

6. Paulaner-Festhalle – Winzerer Fähndl:

Tiene un ambiente más relajado, a juzgar por su perfil de Instagram. Es una carpa tradicional y espaciosa. La gente la llama tanto Paulaner-Festhalle como Winzerer Fähndl y está decorada con el típico estilo bávaro: Mesas largas para beber cerveza y coronas festivas de colores y cuadros en las paredes que muestran la Baviera rural y crean una atmósfera acogedora. El emblema de la carpa es una jarra de cerveza ¡de 6 metros de altura! que gira por encima de la carpa y se ve desde lejos. Y eso no es todo: la carpa Paulaner-Festhalle es la más ancha del Oktoberfest y te permite, por su distribución, ver a los músicos perfectamente te sientes donde te sientes. Además es la única carpa que cuenta con un suministro centralizado de cerveza, por lo que puede garantizar un suministro ininterrumpido. Entre los clientes habituales de la carpa se encuentran los jugadores del Bayern de Múnich.

  • Tipo de cerveza que sirven: Paulaner
  • Aforo interior: 8.450 asientos, Aforo exterior: 2.450 asientos
  • Menciones: 4.893
  • Hashtags más populares: #winzererfähndl, #paulaneroktoberfest, #paulanerfestzelt, #paulanerzelt

7. Kuffler’s Weinzelt:

Weinzelt Kuffler está especializada en romper con las reglas: está amueblada con bancos esquineros en lugar de los tradicionales bancos largos, sirven vino en lugar de cerveza y está abierta hasta la una de la noche, en definitiva una experiencia distinta y refrescante. Al  contrario que otras carpas, dónde la cerveza es la reina, en esta sólo se sirve vino, cava y champán. Hay una cerveza que sí que se puede pedir aquí; cerveza de trigo Paulaner, pero sólo hasta a las 9 de la noche, luego se cierra el grifo y se sigue la fiesta con vino y demás. El menú también es digno de mención: Este año cuenta con 16 platos vegetarianos, 3 veganos, 2 sin lactosa en incluso 2 postres sin gluten. Tampoco se olvidan de los más pequeños: a la hora de comer ofrecen un menú más barato para niños.

  • Tipo de cerveza que sirven: Sólo cerveza de trigo Paulaner (hasta las 9 de la noche)
  • Aforo interior: 1.920 asientos, Aforo exterior: 580 asientos
  • Menciones: 4.792
  • Hashtags más populares: #weinzeltkuffler, #weinzelt
Kufflers Weinzelt. Foto:  ©Marina_4289_ via Holidu
Kufflers Weinzelt. Foto: ©Marina_4289_ via Holidu

8. Ochsenbraterei:

Con algo más de 4.000 Menciones, se coloca en octavo puesto la carpa popularmente conocida por sus sabrosos platos elaborados con carne de buey. Es el único lugar del Oktoberfest que cuenta con ¡un asador de bueyes! El emblema de la carpa está instalado frente a la entrada: Una enorme reproducción de un buey dorándose en el asador. Dentro de la carpa está el buey auténtico, asándose a la parrilla durante seis o siete horas hasta que está listo para servir. No solo hace las delicias de los comensales, sino también de los Instagrammers, a juzgar por las innumerables fotos que se publican de él en la red social. Cada buey que se come aquí queda registrado en una pizarra indicando su nombre y su peso. En cada edición del Oktoberfest se consumen más de cien bueyes, en 2017 fueron 127. En esta carpa se puede disfrutar de esta especialidad gastronómica con la melodía de instrumentos de viento de fondo y en un ambiente acogedor.

  • Tipo de cerveza que sirven: Spatenbräu
  • Aforo interior: 5.995 asientos, Aforo exterior: 1.600 asientos
  • Menciones: 4.107
  • Hashtag más popular: #ochsenbraterei

9. Hofbräu-Festzelt:

Con un aforo total de más de 10.000 asientos, la carpa Hofbräu es una de las más grandes de la fiesta popular alemana. La zona junto al escenario es espectacular, te dan ganas de asistir a un concierto. Debido a la gran popularidad de la cervecerías de Munich, Hofbräu es una favorita entre los visitantes internacionales del Oktoberfest. Las pinturas tradicionales en las paredes y las decoraciones del techo, junto con su ángel suspendido, Aloisius, dotan a la carpa un encanto muy especial. No sólo la decoración de la carpa es inusual, sino también su público objetivo; las familias. Los martes de 11 a 3 de la tarde, reservan 600 asientos exclusivamente para familias con hijos y se sirven platos típicos de la fiesta popular a precios reducidos.

  • Tipo de cerveza que sirven: Hofbräu
  • Aforo interior: 6.018 asientos + 1000 personas de pie. Aforo exterior: 3.022 asientos
  • Menciones: 3.984
  • Hashtags más populares: #hofbräuzelt, #hofbräufestzelt, #hofbrauoktoberfest, #hofbraufestzelt
Hofbräu-Festzelt. Foto:  ©Marina_4289_ via Holidu
Hofbräu-Festzelt. Foto: ©Marina_4289_ via Holidu

10. Fischer-Vroni:

Fischer-Vroni se queda algo por detrás del resto de carpas, no sólo por sus menciones en Instagram, sino también por su ambiente, por lo que queda relegada al último puesto de la clasificación. El nombre hace referencia a la esposa del primer mayorista de pescado de Munich, conocido en la ciudad como «Fischer Vroni». Ofrece un ambiente acogedor, y un menú repleto de pescados a la parrilla. Las parrillas, con una longitud total de 15 metros, le dan a la carpa su olor característico. Los emblemas de la pequeña carpa son un nido de cigüeñas instalado sobre su techo y un barco de pesca en el interior, que hace las veces de escenario. Al igual que Bräurosl, la carpa es un punto de encuentro para la «Comunidad Gay» e invita a sus visitantes a Prosecco el segundo lunes del Oktoberfest. También merece la pena visitar la carpa Fischer-Vroni durante la última noche de Oktoberfest: la última cerveza la sirven mujeres con Lederhosen (pantalones de cuero bavieros para hombre) y hombres vestidos con Dirndls (vestido tradicional baviero).

Tipo de cerveza que sirven: Augustiner
Aforo interior: de algo más de 3.000 asientos. Aforo exterior: 700 asientos
Menciones: 2.519
Hashtag más popular: #fischervroni

cerveza

Prost!

Publicaciones relacionadas

Botón volver arriba