Restaurantes
-
Restaurantes
My Pasta My Art, un restaurante para hacer tú la pasta
Se trata de un revolucionario espacio gastronómico que desafía lo convencional, transformando la experiencia de comer en un acto de…
Leer más » -
Restaurantes
SUA cumple un año apostando por la cocina de producto
El chef Gorka Arrieta celebra el aniversario y se reafirma en una cocina honesta, de temporada y sin artificio en…
Leer más » -
Restaurantes
¿Una hamburguesa con vino tinto?
El dúo ‘HitoFrankie’ conforma una experiencia exclusiva de sabor y con un toque prémium frente al concepto tradicional del ‘fast…
Leer más » -
Restaurantes
Chispa y Trèsde, pasión en los mismos fogones
Ambos restaurantes celebran un encuentro de ida y vuelta en el que fusionan la experiencia de Juan D’Onofrio y Aitor…
Leer más » -
Restaurantes
Araia, una isla mediterránea (y gastro) con aire castizo
Este restaurante madrileño recupera el espíritu hedonista de la isla que se erigió como el punto de unión entre Oriente…
Leer más » -
GASTRONOMIA
BARRO, la primera estrella Michelin de Ávila
“El dinero no es un eje central en mi vida”, afirma este cocinero de sólo 24 años Barro, el restaurante…
Leer más » -
GASTRONOMIA
Los mejores hot dogs de Nueva York
Si tiene la grandísima suerte de viajar próximamente a Nueva York debe leer este artículo. Aunque la ciudad de los…
Leer más » -
GASTRONOMIA
Edy Più: una osteria donde van los florentinos
Producto, frescura y sencillez. Son las tres claves de la cocina toscana, un arte fraguado durante generaciones en los fogones…
Leer más » -
GASTRONOMIA
No Drama, un viaje culinario por el mundo en el corazón de Chamberí
Después de dos décadas de conquistar un sinfín de paladares en Reino Unido, Francia, Estados Unidos o Perú, el chef…
Leer más » -
GASTRONOMIA
Esporão de Alentejo, excelente cocina y punto, sin necesidad de cohetes artificiales
En el Alentejo portugués, a los pies de la bonita villa de Monsaraz, a solo unos pocos kilómetros de ésta,…
Leer más »