Turkish Airlines celebra la cultura del café

La aerolínea propone una experiencia cafetera única en el aire

El café simboliza desde hace mucho tiempo la hospitalidad, el encuentro y la conexión en Turquía. Por eso, Turkish Airlines, la aerolínea que vuela a más países, ha celebrado el Día Internacional del Café destacando la cultura del café de Turquía, que se remonta a siglos atrás, y la variada oferta de experiencias relacionadas con el café disponibles a bordo.  


‘Cada taza, un vínculo de 40 años’  


Este significado cultural se refleja en el proverbio local: “Cada taza de café forja un vínculo que dura 40 años”. En reconocimiento a su valor social y cultural, ‘la cultura y tradición del café turco’ ha sido inscrita en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.  


Una tradición emblemática en Turquía  


El café tradicional turco se prepara infusionando lentamente café molido muy fino con agua en un cezve, una cafetera tradicional, antes de servirlo en una taza pequeña. Conocido por su sabor rico e intenso, su espesa capa de espuma y su característico método de preparación, el café turco se considera una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de Turquía.


Diferentes variedades de café  


Turkish Airlines continúa esta tradición del café y la hospitalidad en el aire. Los pasajeros de clase Business que viajen en vuelos intercontinentales pueden elegir entre diferentes variedades de café, entre las que se incluyen el café turco tradicional, el latte, el flat white, el espresso macchiato y el café de filtro.  


En cualquier momento del vuelo              


Para que la elección de una bebida resulte aún más sencilla, Turkish Airlines ofrece un menú específico de café. Este menú permite a los pasajeros ver toda la gama de cafés disponibles a bordo y realizar un pedido en cualquier momento del vuelo. Además, hay disponibles distintos tipos de leche, lo que permite a los pasajeros personalizar el café según sus preferencias.  


En tazas de cerámica y con dulces


El café se sirve en tazas de cerámica y se puede disfrutar acompañado de galletas o de un dulce. Gracias a que el café se puede pedir en cualquier momento, y no sólo durante los servicios de comida programados, los pasajeros pueden disfrutar de una experiencia más relajada siempre que lo deseen. También se ha tenido en cuenta la sostenibilidad: el menú está fabricado con papel especial certificado por el Consejo de Administración Forestal (FSC) y es totalmente reciclable.  

Cultura de la hospitalidad turca


Turkish Airlines continúa incorporando el característico patrimonio culinario y la cultura de la hospitalidad turca a su servicio a bordo, ofreciendo una experiencia de viaje diferenciada en todas las etapas del trayecto.

Pablo Ortega

Soy un apasionado de los aviones desde la más tierna infancia. En todos los viajes familiares, exigía un peaje: pasar un rato en los aeropuertos de cada destino para ver despegar y aterrizar los aviones. Tengo muchísimas horas de vuelo, diría que miles, en simuladores. Tengo 23 años y he terminado mis estudios de Estructuras Aeronáuticas. Lógicamente, disfruto mucho trabajando en el sector de la aviación. Tampoco me importaría trabajar en el sector del espacio. p.ortega.bargueno@gmail.com
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