Iberia renueva el menú de su servicio de pre-order

Pechuga al horno sobre una cama de ragout de garbanzos, gnocchi vegano con ragout de tomate o mezzelune de ricotta y espinacas salteadas son algunas de las novedades

Iberia continúa mejorando la experiencia gastronómica a bordo. Tras renovar sus menús en los vuelos de largo radio, la compañía española actualiza también su servicio de pre-order. Un servicio que está activo en todos sus vuelos de corto y medio radio.

Desde 45 días hasta 18 horas antes del vuelo

Este servicio está disponible desde 45 días hasta 18 horas antes del vuelo y ofrece una variedad de platos frescos para trayectos de hasta 4 horas y media de duración. Para vuelos de largo radio con salida desde Madrid, los clientes pueden añadir a su menú los exclusivos Packs de Celebración, que incluyen una tarta de vainilla y limón acompañada de una botella de cava. El servicio pre-order se entrega directamente a bordo mostrando el justificante a la tripulación, para disfrutar durante el vuelo.

Entre las novedades culinarias destacan:
Ensalada griega
Pechuga al horno sobre una cama de ragout de garbanzos.
Gnocchi vegano con ragout de tomate
Mezzelune de ricotta con espinacas salteadas
Salmón teriyaki con arroz y verduras al wok

Otras opciones emblemáticas

Además, se mantiene el arroz meloso con sepia, langostino y pimiento de piquillo, galardonado como la mejor comida a bordo en los Onboard Awards 2025. Estas novedades se suman a los platos ya consolidados del servicio, como el poké de salmón o la hamburguesa de ternera.

Desayunos en vuelos de primera hora

Otra novedad es la incorporación de desayunos en vuelos de primera hora con pernocta fuera de Madrid, donde los clientes pueden disfrutar de una ensaimada de Mallorca con yogur. El servicio de comida y cena de Iberia sigue disponible como hasta ahora. Con esta renovación, Iberia refuerza su apuesta por una experiencia personalizada y de calidad a bordo.