GASTRONOMIA
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Esporão de Alentejo, excelente cocina y punto, sin necesidad de cohetes artificiales
En el Alentejo portugués, a los pies de la bonita villa de Monsaraz, a solo unos pocos kilómetros de ésta,…
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Los mejores champagnes que hay que comprar, según los expertos en burbujas
Los mejores champanes que comprar y disfrutar en las fiestas navideñas y por supuesto a lo largo de todo el…
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Diez propuestas para recibir 2022, por todo lo alto, en Madrid
Los restaurantes gastronómicos y de alta gama de Madrid echan el resto para estar a la altura de los paladares…
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La Cofradía Internacional del Queso, con 6.000 miembros repartidos por el mundo, recala en España
España ha albergado por segunda vez un capítulo de la larga historia de La Guilde Internationale des Fromagers, la prestigiosa Cofradía Internacional…
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Recetas de gin tonic que inspiran: Sorprende a tus invitados estas navidades
Las fiestas han llegado, y como es de esperar, más de uno estará pensando en buscar la mejor forma de…
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Alejandro Serrano, con sólo 24 años, se alza con una estrella Michelin
El restaurante Alejandro Serrano, en Miranda de Ebro, ha recibido su primera estrella Michelin en la gala de la Guía…
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Cuando la alta pastelería se inspira en el arte clásico
La mítica Pastelería Ascaso triunfa en Navidad con su “Corona Catalina de Aragón”, inspirada en la obra de Juan de…
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El whisky escocés Chivas se viste de alta costura
El whisky escocés Chivas se ha unido a la maison francesa de alta costura, Balmain, para crear una botella de…
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El otoño trae una nueva edición de las jornadas gastronómicas de El Bierzo
Del 22 de octubre al 12 de diciembre la comarca leonesa de El Bierzo celebrará sus 37ª Jornadas Gastronómicas con…
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Ahora en octubre, el acontecimiento clave del mundo del vino: la vendimia
Justamente ahora, entre septiembre y octubre, es la fecha clave para las bodegas. Se produce la vendimia, uno de los…
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