Rosalía Martínez

Rosalía Martínez
Aunque mi nombre es Rosalía Martínez, todo el mundo me conoce como Piti. Periodista gastronómica de profesión, tengo igual de inquietos el espíritu y el paladar, así que me apasiona viajar y descubrir sitios fantásticos para comer. Y contarlo y recomendar, claro. Epicúrea convencida. Cuando no como o viajo, leo y veo series.

Meriendas especiales en Madrid

Hay algo casi tan bueno como desayunar bien: las meriendas. A los que somos de buen comer, nos entusiasma por su versatilidad: admite dulce y salado, quedada o plan casero. Incluso uno puede hacerla poco después de comer, y se convertirá en un justo postre, aunque también es prorrogable hasta …

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Tecnología retro para nostálgicos

Los treintañeros y cuarentones, hijos del EGB y demás fauna tendemos a la nostalgia. Y está de moda. Cada vez son más las plataformas que en esta época de Pikachus y Pokemons reivindican Barrio Sésamo, Mazinger Z y jugar en la calle. Otra de las fuentes de saudade que nos …

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Carnavales que hay que visitar

Antes de la tradicional seriedad, recato y ayuno que precede a la Cuaresma y a la Semana Santa, y después de la familiar dicha navideña vienen los carnavales. Fiestas paganas, que invitan al desenfreno en mayor o menor medida, a la fiesta, al disfrute de la calle y al disfraz. …

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